美术教师马静文讲解彩虹饺子的制作步骤和技巧
大展身手
设计彩色饺子面团
成品展示
彩韵飘香,晕染九中情长
冬至,是中国二十四节气之一。冬至吃饺子作为我国一项重要的传统习俗,是中华优秀传统文化的生动体现,是民俗文化绵延传承的鲜活见证。
12 月20日上午第四节,郑州九中把美术课别开生面的“挪”到了食堂,让同学们一边感受冬至文化的魅力,一边在美术的奇妙世界里大显身手。
课堂伊始,学生们齐聚致中堂,美术教师马静文讲述着冬至的故事,当讲到饺子的起源——“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”时,高一(10)班李梓涵同学说:“我们仿佛穿越回了那个年代,看到了百姓们在寒冬中因一碗热汤饺而舒展的笑颜”。听完老师的讲解,同学们都明白了冬至吃饺子也藏着团圆美满和转运招财的美好心愿。嘿,今天的任务可是超酷的——制作彩虹饺子!马老师揭秘道:“只要把胡萝卜、菠菜或紫甘蓝与其他食材巧妙搭配榨汁,就能创造出紫色、粉红色、蓝色、绿色等奇妙的天然色素,与面混合用来包裹馅料。”还没开始包,同学们就已经跃跃欲试。
接着,便是最有趣的实践环节。同学们跟着老师来到了食堂。一到食堂,大家就迫不及待地忙活起来。小伙伴们围在一起,俨然成了小小的艺术大师。把手中原本单调的面团通过精心调配,渐渐变成了绚丽的“彩色”面皮,每一个环节都充满了欢声笑语。
不一会儿,热气腾腾的彩虹饺子就上桌了。大家围坐在一起,看着这些颜值超高的饺子,眼睛里满是惊喜,竟有些舍不得下口。这顿饺子,吃进肚里的是美味,留在心间的是冬至的温暖与快乐,是学校给予同学们的独特关怀。还有包在饺子里的小小胡萝卜丁,吃到的幸运同学可以兑换学校为同学们精心准备的小礼物!海航班许恩择同学开心地说:“五颜六色的饺子让我想到了我们五彩斑斓的青春,上了这堂课,使我对中国传统文化有了更深层的理解,吃完这些美味的彩虹饺子,心里还暖暖的,就像在家一样。”
郑州九中这场特别的美术课,就像是一把神奇的画笔,给饺子画上了美美的妆容,让中国传统文化不再是书本上那些干巴巴的文字,而是变成了能吃能玩、有趣有爱的生活体验。同时,也让美术课从教室里的鉴赏课,变成了同学们手中创意无限的欢乐派对。
图/文: 郑州9中 图文:马静文 责编:樊亚蕾 | 打印