校方和家长代表在配餐公司集合

配餐公司“互联网+明厨亮灶”系统

家长代表现场检查

家长、学校、配餐公司三方交流

为切实保障学生用餐的安全与质量，8月31日上午，郑州八中学生家长代表与学校领导一行8人共同前往配餐公司，在开学供餐前对供餐准备工作展开实地检查。

在配餐公司，大家看到现场设置了“互联网 + 明厨亮灶”监控系统，实时呈现各个操作环节，使食品加工过程清晰可见、透明公开。专业的检测室配备了齐全的设备，用于对食材进行严格检测，从源头上把控食品安全。在展示区，大家看到食用油等食材整齐摆放，且均为知名品牌。随后，众人身着规范的工作服参观生产车间。工作人员在各自岗位上有条不紊地做准备工作。据配餐公司人员介绍开始供餐后，这些先进的洗菜、切菜等自动化设备会高效运行，食材在流水线上要历经多道工序处理。

实地查看结束后，为进一步收集大家对校园餐的看法，双方举行了郑州八中校园餐安全质量征求意见座谈会。会上，配餐公司汇报了供餐流程、食品安全保障措施以及详细介绍了学生餐的菜品搭配与营养保障等相关情况。家长代表与学校领导就学生餐的口味、营养均衡、设备更新维护等方面与配餐公司进行深入交流，并提出建设性的意见与建议。配餐公司表示将积极采纳，持续优化供餐服务。

郑州八中总务处副主任王旭阳表示，此次实地检查，有效搭建了学校、家长与配餐公司沟通的桥梁，使更多的学生家长能够更全面地了解学生餐供应情况，同时也促使配餐公司不断提升服务水平，为学生的食品安全与营养健康筑牢屏障，助力学生在新学期能够享用到更安全、美味的餐食。