刘河中心校召开饮食专题会

餐厅员工认真倾听

        为保障全校师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，8月30日上午，刘河中心校在会议室召开餐厅炊工培训专题会议，中心校领导和餐厅全体员工参加了会议。

        中心校校长张玲霞强调餐厅员工要明确责任、转变观念、准确定位、有大局意识，能充分认识食品安全工作的严峻形势，不断提高食品安全意识，采取有力有效措施，切实做好食品安全工作，确保广大师生饮食卫生和安全。副校长李元寿和汪学彬分别从责任、心态、质量三方面做了具体要求：时刻牢记责任心，时刻保持良好服务态度，时刻努力提高饭菜质量。

        餐厅负责人和员工纷纷表示：感谢学校领导的重视与鼓励，今后更要提高对餐厅管理工作重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作流程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食安全。

        本次会议进一步落实了学校的安全工作责任，有效防范和遏制了饮食事故的发生，对于促进学校安全稳定、营造美丽安全校园具有重大意义。