后勤保健人员做记录
家长陪餐
园长陪餐
“食以安为先,安以质为本”。在“生命教育”理念下,秉承“以儿童为本”原则,为给幼儿提供高品质的均衡膳食,4月16日上午,惠济区实验幼儿园园长冯静带领保健室、后勤办人员到中国海关郑州保税区内的进出口食品公司做实地考察,了解食品经营资质和产品检验程序。现场品尝相关食材做成的食品,考察组也带回了一些非转基因葵花籽油、香米、排骨等食材。下午,行政班子、年级长、教师代表在幼儿园餐厅品尝了这些食材做出的美味菜肴,并进行现场评价与反馈。
4月19日,园长冯静主持召开家长伙委会,了解家长实际需求,介绍园所在保障食品安全的做法,邀请伙委会成员到郑州某知名进出口有限公司做实地调查,了解食品安全资质和保质方法,参观展厅、品尝原材料,做问卷调查。返程后,冯园长和家长进班陪餐,与幼儿共进晚餐。
惠济区实验幼儿园作为郑州市首批“互联网+明厨亮灶工程”单位,在保证幼儿健康营养膳食的基础上,自觉践行陪餐制度,严把食品安全关,不断提升幼儿伙食质量和原材料品质。为幼儿提供最安全、优质的食材原料,为幼儿生命健康成长保驾护航!
图/文: 惠济区 侯慕雯 责编:樊亚蕾 | 打印
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