新建幼开展食品供商安全货协议签订仪式

园长段青珍对新学期食品供货提出具体要求

食品供货商签订食品供货安全责任协议

       为了保障广大幼儿的身体健康，确保幼儿园食品安全，切实做到食品安全从供货源头抓起，4月12日，金水区新建幼儿园与各供货商签订了食品供货安全责任协议。新建幼儿园园长段青珍、办公室副主任白洁、主管伙房工作的林家英老师以及各位供货商参加此次会议。

　　会议由园长段青珍主持，段园长总结了去年的供货情况，并根据幼儿园食品采购验收制度，对新学期供货提出了具体要求，要求各供货商提供合法有效的营业执照复印件，供幼儿园查验和备案，并就食品安全、卫生、供应等方面提出了严格的要求：一是强化食品安全意识，提供的食品必须符合《食品卫生法》，必须保质保量；二是价格合理，诚信经营，保证食品的物美价廉，所供的商品不得高于市场零售价;三是落实责任追究制度，幼儿园实行48小时留样制度，如出现问题，经检验谁的责任谁负责；四是严禁供应过期、变质或三无产品，各供货商就幼儿园食品安全方面的要求和感受进行了交流。会后双方签订了供货协议，保障幼儿园的食品安全，确保了幼儿饮食安全。

       通过此次会议，不仅提高了幼儿园食品供货商的安全意识和责任意识，同时也规范了幼儿园的食品采购工作，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障，确保了全园师生的身体健康和生命安全。