家长协助进行餐前准备
家长陪餐
两位家长和孩子们一起享受午餐时光
餐后交流
参与陪餐家长填写陪餐记录表
为响应由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神,加强幼儿园食堂管理,提高食堂信息公开程度,提升食堂管理水平,让老师、家长共同参与幼儿食堂工作的监督与管理,全力守护孩子们“舌尖上的安全”。2019年4月11日上午,中牟县百花路幼儿园开展了家长陪餐活动,邀请了大一班两名幼儿家长孟志英和蔡建华来到班级陪幼儿共同用餐。
上午11点,两名家长早早入园,积极参与班级的餐前准备。午餐开始了,一名幼儿简单介绍了午餐菜肴,班级教师向孩子们介绍了菜肴的营养搭配,激发了幼儿食欲,并鼓励幼儿均衡饮食、不挑食、不偏食。随后两位陪餐家长与小朋友们一起共度愉快的午餐时光。进餐后幼儿家长认真填写了陪餐记录表,与工会主席高霞和班级老师进行了餐后交流,家长们对幼儿园饭菜的外观、口味、质量、营养等都表示非常满意,看到孩子们在幼儿园有秩序的餐前准备,吃的营养、健康,吃的开心表示欣慰,一名家长表示,和孩子们坐在一起吃饭非常的开心,可以零距离的了解孩子们的就餐情况。用餐时也能教导孩子们细嚼慢咽、不挑食、不说话,是一次非常有意义的体验。
随着陪餐制度的实施,园长陪餐、教师陪餐、家长陪餐将成为百花路幼儿园食堂管理的常态化,今后,幼儿园每周都将邀请家长进行陪餐,让家长们直观的体验幼儿园的营养膳食,亲身感受孩子们在园的良好进餐情况,不断提升幼儿园食品安全管理水平,办家长满意、放心的教育。
图/文: 中牟县百花路幼儿园 刘燕 责编:樊亚蕾 | 打印