检查组到豫龙中学进行食品安全检查
检查超市台账
指明不能经营的食品
查看食品的保质期
查看经营许可证
查看餐厅制度
查看餐厅明厨亮灶
提出要明确用途贴示标牌
检查消毒设施
查看食品留样
食品安全问题是广大群众最关心关注的问题,校园食品安全更是牵动人心。3月18日下午,荥阳市市场监督管理局和豫龙镇食药所联合检查组对豫龙中学进行食品安全检查。
检查组在豫龙镇食药所副所长冯磊的带领下先深入学校小超市对台账、食品品种、食品保质期等做了认真的检查。指出不允许售卖的食品种类,要求超市完善食品自检报告。后又对餐厅的库房(粮库、调味仓库等)、餐厅环境卫生、设备设施、原料采购、食物储存、餐用具清洗消毒、留样管理等情况进行了全面、细致地检查。对检查中发现的问题,当场指出并要求及时整改。
通过本次检查,更加有利于豫龙中学加强对超市和餐厅食品安全的监管,切实保障广大师生食品安全和身体健康。
图/文: 荥阳市豫龙镇初级中学 姚张莉 责编:吉朋 | 打印