督察组专干查看食堂设施设备的配置

督察组专干查看食堂原料储存情况

督察组专干查阅档案资料

惠济区古荥中心校督察组专干一行来到长兴路第一幼儿园进行食品安全专项检查

食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，更是幼儿园常抓不懈的工作重点，为进一步加强和规范幼儿园食品安全管理工作，更好地落实市区有关工作要求防止学校食品安全事件的发生，保障广大幼儿身体健康。3月15日，惠济区古荥中心校督察组专干一行来到长兴路第一幼儿园进行食品安全专项检查。

督察组来到食堂，对食堂的环境卫生、人员管理、原料储存、食品加工制作、食品留样、清洗消毒、食堂设施设备的配置和运行等情况进行了全面、深入细致的检查。随后，督察组详细查阅了幼儿园安全管理制度和应急预案、采购验收台账、食品留样记录、餐用具清洗消毒记录等资料。

此次专项监督检查，督察组对长兴路第一幼儿园食品安全管理工作予以充分肯定，并对进一步做好食品安全工作提出了宝贵建议，夯实了幼儿园食品安全的责任意识，促进了食品卫生安全工作进一步规范化、常态化。今后，惠济区长兴路第一幼儿园将继续落实责任，强化管理，切实做好厨房各项工作，为幼儿的健康成长保驾护航。