家长代表参观餐厅的硬件设施

家长代表参观餐厅的硬件设施

家长代表参观餐厅的硬件设施

家长代表参观餐厅的硬件设施

家长代表来到餐厅参观就餐环境

家长陪餐

为进一步提高学校食堂安全管理水平，让家长全面了解学校食堂日常运作情况，惠济区江山路第一小学结合学校实际情况，定期组织家长代表到学校参与配餐的全过程，并陪伴学生一起就餐，听取家长建议并及时改进。

3月9日上午，家长代表准时到达学校餐厅楼前，学校工会主席蒋新艳向家长详细介绍了餐厅的基本情况。随后，家长们参观了餐厅的硬件设施和各功能室布局，对餐厅后厨操作间、切配间、设备房、配餐间、储藏间等场所的环境卫生进行了参观。家长们对整洁的备餐环境、规范的操作程序、餐厅员工紧张有序的现场工作情况给予了高度评价。

家长代表们对学校餐厅管理制度保障、食材原料的进购渠道、餐饮具清洗消毒以及饭菜加工流程等情况进行全面了解，对食品辅料存储、饭菜加工程序、食品留样等情况进行实地查看。

参观完毕后，家长代表们来到餐厅，参观就餐环境。看到孩子们有序排队领饭、安静用餐的情景，家长代表们赞不绝口。

在陪餐的过程中，看到孩子们在学校能吃到那么丰盛的饭菜，家长们从心底里感到由衷的高兴！同时，前来陪餐的家长们也把陪餐感受进行了客观反馈，表示“ 学校的饭菜荤素搭配，比我们自己在家做得更有营养，孩子在这吃饭我们很放心。”

家长陪餐活动的开展，不仅增进了家校间的相互理解和信任，更促进了学校餐厅的规范化管理。今后，学校将继续加强管理，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，严把质量关，为学生提供营养卫生可口的饭菜，用真心、诚心、良心、爱心，为学生成长保驾护航！