郑州八中召开食品安全应急演练部署会

安全专干霍冬冬值守监控大屏，实时巡查各班就餐情况。

值班老师询问学生就餐情况

封存食品

　　为进一步夯实校园食品安全管理基础，提升教职工应对食物中毒突发事件的协同处置能力，保障在校学生身体健康，6月24日上午，郑州八中组织开展食品安全应急实战演练。本次活动由总务主任王旭阳主持，安全专干霍冬冬负责全程调度，通过实景模拟，全面检验学校应急处置机制的运行效果。

　　演练正式开始前，学校应急工作组提前召开部署会议。王旭阳对本次演练的场景设置、人员分工、处置步骤作出细致安排，明确信息上报、伤员护送、食品封存、现场管控等各个环节的操作规范，要求全体人员严格依照流程开展行动，保证突发事件来临之时响应及时、分工有序。

　　本次演练模拟学生午餐就餐时突发身体不适的应急场景。值班老师第一时间发现学生异常，立刻上前询问病情，并迅速向学校午餐管理人员上报情况，随后将这名学生护送到校医室。校医薛瑞琦仔细为学生做身体检查，观察体征，做好临时诊疗记录。物业工作人员快速赶赴现场，按规范收集、处置呕吐污物，同时将剩余餐品统一密封留存，以备后续溯源核查。

      与此同时，霍冬冬在监控室紧盯全校班级实时画面，及时发布通知，暂停全体学生用餐。王旭阳迅速对可疑餐品进行封存留样，做好信息登记，留存检验样本。及时联系学生家长，同步告知现场情况，严格规范完成整套应急操作。

　　演练结束后，全体参与人员集中开展复盘总结。大家逐项梳理整个处置流程，查找操作中的细节短板，对应急预案进行优化完善。

　　本次实景演练，有效提升了教职工处置食品安全突发事件的实操水平。今后，郑州八中将持续抓实校园食品安全常态化管理，定期组织各类安全演练，不断织密校园饮食安全防护网，用心守护每一位师生的健康平安。