党委书记朱红军听食堂负责人介绍食堂工作登记表

校长王彦荣和监管所领导检查食堂记录表

荥阳市市场监督管理局豫龙所工作人员查看食品的日期

食堂监管巡查工作会

　　2月18日上午，荥阳市市场监督管理局豫龙所负责人带队走进郑州市第十六高级中学，在学校食堂开展了一场全面细致的食堂监管巡查工作会，郑州市第十六高级中学党委书记朱红军、校长王彦荣、纪委书记陈树辉、食堂负责人及学校相关工作人员共同参与此次工作会。

　　巡查人员首先对食堂的餐品存储情况进行了详细检查，确保食材新鲜、分类存放且环境适宜。他们仔细查看食材的货源，要求食堂必须建立完善的进货查验制度，确保食材来源可追溯、质量可靠。同时，巡查人员还重点关注了餐品是否注明生产日期和保质期，以防止过期食品流入校园。

　　在餐具的消毒和存放方面，巡查人员同样进行了严格检查。他们查看了消毒设备的运行状况，了解餐具的消毒流程和存放环境，并要求食堂必须严格按照规范操作，确保餐具的卫生安全。

　　此外，巡查人员还对食堂工作人员的资质进行了仔细核查，确保所有工作人员均符合国家相关要求。他们与工作人员进行了交流，了解了其健康状况、培训情况等方面的信息，并就如何进一步提高食品安全意识提出了建议。

　　经过全面细致的检查，巡查人员就发现的一些问题向食堂负责人进行了反馈，并提出了具体的整改建议。他们强调，学校食堂作为师生日常用餐的重要场所，其食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的稳定发展，必须高度重视并严格管理。

　　郑州市第十六高级中学党委书记朱红军对荥阳市市场监督管理局豫龙所的支持与指导表示感谢，并提出学校将以此次巡查为契机，进一步加强食堂管理，完善食品安全制度，确保师生饮食安全。同时，他也对食堂工作人员提出了更高要求，希望他们能够增强责任意识，提升服务水平。

　　郑州市第十六高级中学校长王彦荣表示，食品安全是学校工作的重中之重，关系到师生的切身利益和学校的稳定发展。她要求食堂负责人要高度重视巡查中发现的问题，立即制定整改措施并落实到位。同时，她鼓励全校师生共同参与食品安全监督，共同营造安全、健康的校园环境。

　　此次食堂监管巡查工作会的举行，不仅增强了学校食堂工作人员的食品安全意识，也为全校师生提供了更加安全、放心的餐饮环境。郑州市第十六高级中学将继续秉承“安全第一、质量至上”的原则，不断加强校园食品安全管理，为师生营造更加健康、和谐的校园氛围。