家长查阅学校午餐管理过程性材料

家长参观学生配餐工作现场

家长品尝配餐

反馈问卷

为了使家长更加全面地了解学校午间配餐和孩子在学校的就餐情况，进一步提高学校午餐管理水平，1月8日，郑州八中邀请数位家长代表参加学校“家长陪餐”活动。

上午11点半，家长代表们准时来到学校。郑州八中食品安全总监王旭阳首先向各位家长代表的到来表达了真诚的感谢。“各位家长牺牲个人宝贵时间来到学校参加陪餐活动，充分体现了家长对学校午餐工作的重视和支持。希望通过本次陪餐活动，家长朋友对配餐公司和学校的午餐监督管理工作，以及孩子们的午餐质量有一个更加客观全面的了解和认识。”

随后，家长代表们在王旭阳的陪同下，来到学生午餐食品留样间，家长代表们查阅了学校午餐留校记录和学校每日午餐监督管理记录。然后来到学生取餐处，与供餐方现场负责人进行交流。最后在学校图书馆集中查阅了学校午餐管理的过程性资料，和学校值班领导、老师一同陪餐。

餐后，家长代表们认真填写了陪餐反馈问卷，对午餐配餐的饭菜质量、卫生条件、用餐流程和安全防范等各方面工作进行了评价，并提出了宝贵的建议。家长们纷纷表示，配送工作人员着装整齐，操作过程基本符合卫生标准。学生配餐菜品荤素搭配较为合理，主食和菜品分量充足，保证营养均衡，确保让学生们吃饱吃好。通过所见所闻，真切体会到学校对学生食品安全与营养健康方面的重视，对子女在学校的饮食安全与饮食质量更加放心！

配餐方也表示大家关于配餐方面的合理意见和想法，将会是餐饮公司下一步努力进取的方向。在政策和食品安全条件允许的情况下，公司的配餐质量一定能在现有基础上再上一个新台阶。

郑州八中自开展校外配餐工作以来，一直十分重视此项工作。学校定期召开校园食品安全会，开展家长陪餐活动。家长陪餐，不是简单的“陪吃饭”,而是给家长一份“安心”，给学生一份“健康”，树校园一道“安全屏障”。“家长陪餐”活动不仅增进了家校间的相互了解和信任，而且促进了学生午间配餐工作的管理水平，共同守护孩子们的健康成长！